Válka vyvolala chaos v zásobování a ceny potravin vyskočily nejvíce v historii

Světové ceny potravin rostou nejrychlejším tempem v historii, protože válka na Ukrajině omezuje dodávky plodin, což způsobuje spotřebitelům další inflaci a zhoršuje celosvětovou hladovou krizi. Válka způsobila chaos v dodavatelských řetězcích v klíčové černomořské oblasti, narušila globální obchodní toky a podnítila paniku z nedostatku klíčových základních potravin, jako je pšenice a kuchyňské oleje. To způsobilo, že ceny potravin - které prudce rostly již před začátkem konfliktu - dosáhly rekordních hodnot a index světových nákladů OSN se minulý měsíc zvýšil o dalších 13 %. Díky tomu ceny dosáhly sedmého čtvrtletního růstu v řadě, což je nejdelší období od roku 2008. Ukrajinské přístavy jsou uzavřeny a mnoho plavidel se vyhýbá regionu, který se na celkovém obchodu s obilím podílí přibližně čtvrtinou. Očekává se, že zemědělci na Ukrajině, která je největším vývozcem slunečnicového oleje, drasticky sníží osev a země se snaží vyvážet již sklizené zásoby. Jinde ve světě zvyšují vysoké ceny energií a hnojiv náklady na výrobu potravin, což se promítá do vyšších účtů za potraviny nebo ohrožuje produkci. Zdroj: unsplash Růst cen potravin je nejvíce cítit v chudých zemích, kde potraviny tvoří velkou část spotřebitelských rozpočtů - a následky ruské invaze způsobily, že náklady na základní potraviny, jako je chléb, prudce vzrostly. Světový potravinový program OSN nedávno uvedl, že drahé základní potraviny v zemích Blízkého východu a severní Afriky, které jsou závislé na dovozu, způsobují, že odolnost lidí se ocitá na "bodu zlomu". Ukazatel globálních cen Organizace OSN pro výživu a zemědělství vyskočil od poloviny roku 2020 o více než 50 % a překonal tak úrovně z let 2008 a 2011, které přispěly ke globální potravinové krizi. OSN varovala, že ceny mohou ještě mnohem více stoupnout. Zdroj: pixabay To je špatná zpráva pro světový problém hladu. Podle analýzy, kterou minulý měsíc zveřejnilo Centrum pro globální rozvoj, neziskový think tank, mezi jehož sponzory patří i Bloomberg Philanthropies, nárůst nákladů v důsledku války a následných sankcí vůči Rusku uvrhne do extrémní chudoby dalších více než 40 milionů lidí. Kromě rizik spojených s dodávkami potravin v souvislosti s válkou na Ukrajině se zemědělci na celém světě nadále potýkají s nepříznivým počasím a dopady klimatických změn. Například nejhorší sucho za poslední desetiletí způsobuje úhyn milionů kusů dobytka v Africkém rohu, zatímco globální oteplování zhoršuje potravinovou bezpečnost v místech, jako je Afghánistán.