Válka na Ukrajině omezuje evropským zákazníkům přístup k rostlinnému oleji

Evropská unie musí najít způsob, jak nahradit velkou část rostlinného oleje, který dovážela z Ukrajiny, říká jeden z představitelů průmyslu. Loic Boucher, vedoucí marketingu olejnin společnosti Corteva Agriscience pro Evropu, Blízký východ a Afriku, uvedl, že Ukrajina je významným světovým vývozcem této komodity. A Evropská unie je jejím největším odběratelem, který v roce 2021 představoval 32 % prodeje. Dalšími největšími odběrateli jsou jihovýchodní Asie s 27,4 procenta a Asie s 20,1 procenta. Rusko a Ukrajina se na světovém vývozu slunečnicového oleje podílejí 80 procenty. Podle společnosti UkrAgroConsult sklidily obě země v letech 2021-22 rekordní množství této olejniny, přičemž produkce se meziročně zvýšila o 18 procent. Vývoz slunečnicového oleje z Ukrajiny však podle poradenské společnosti klesl o 15 procent kvůli problémům souvisejícím s válkou, zatímco vývoz z Ruska se snížil o 27 procent, zejména kvůli plovoucímu vývoznímu clu. Boucher uvedl, že slunečnice je největší olejninou pěstovanou na Ukrajině. Velká část z ní se pěstuje na válkou zmítané jihovýchodní Ukrajině, kde probíhají prudké boje. Asi čtvrtina této plodiny se obvykle pěstuje v Ruskem okupovaných oblastech Luhansk, Doněck, Záporoží a Cherson. Proto zemědělci v letech 2022-23 oseli pouze 11,6 milionu akrů této olejniny, což je méně než 16 milionů akrů před válkou. "Slunečnice je silně, silně narušena konfliktem," řekl Boucher. Naproti tomu ukrajinské plodiny řepky a sóji se pěstují především v severozápadní oblasti země, daleko od oblasti největšího konfliktu. Ukrajina obvykle pěstuje asi 2,5 milionu akrů ozimé řepky a asi tři miliony akrů ozimé sóji. Je třetím největším producentem řepky v Evropě po Francii a Německu a největším producentem sóji vedle Ruska. Zemědělci by mohli v letošní zimě zvýšit plochy řepky i sóji. Drcení olejnatých semen a vývoz oleje však byly kvůli válce výrazně omezeny a to se pravděpodobně nezmění. Zatímco některé produkty se pohybují přes přístavy v oblasti Oděsy, které se účastní lodního koridoru OSN, dva největší přístavy v zemi, Mariupol a Berďansk, zůstávají pod ruskou kontrolou. Boucher odhaduje, že Ukrajina přišla o 50 až 60 % své vývozní kapacity. Rostlinný olej putuje kamiony přes Polsko a je nakládán na lodě v přístavech v Baltském moři, což je však složitá cesta na trh. Očekává, že v Evropské unii dojde k velkému nárůstu výsadby ozimé řepky, aby se nahradil ztracený dovoz rostlinného oleje z Ukrajiny. Boucher předpokládá 15procentní nárůst ploch v Německu, Francii a Rumunsku. Rusko pěstuje řepku na jaře stejně jako Kanada. Země obvykle osází asi 2,8 milionu akrů této plodiny. I v této zemi očekává nárůst osevu kvůli silné poptávce z Číny. Plocha sóji v Rusku se za posledních pět let zdvojnásobila a odhaduje se, že v roce 2022 bude oseto 7,7 milionu akrů. Slunečnice však v Rusku stále kraluje, ročně se jí osází přibližně 22 milionů akrů. Boucher se domnívá, že v letech 2022-23 se plocha zvýší. Problémem je, že Rusko má také problémy s vývozem kvůli mezinárodním sankcím.