Je tento bourbon nejlepší whisky na světě? Tato značka si právě vysloužila zvláštní celosvětové ocenění

Renomovaný americký výrobce whiskey Michter’s dosáhl celosvětového uznání a jeho bourbon US*1 Kentucky Straight Bourbon se dostal do popředí zájmu a v letošní sezóně Díkůvzdání vytlačil víno z centra pozornosti. Lihovar Michter’s se pyšní rozsáhlou historií, která sahá až do roku 1753, kdy byl založen pod názvem Shenk’s. Po přežití dobrých i špatných časů, včetně přerušení činnosti během prohibice, vyhlásila společnost se sídlem v Pensylvánii v roce 1989 bankrot a zastavila provoz. V 90. letech 20. století však značka zažila obnovu poté, co ji koupil podnikatel v oblasti lihovin Joseph J. Magliocco. Od té doby se společnost Michter’s znovu etablovala v srdci Kentucky a získala významné postavení v segmentu bourbonu a žitné pálenky. Různé speciální edice společnosti Michter’s si získaly obrovskou popularitu a některé lahve se na sběratelském trhu prodávají za tisíce dolarů. Nejnovějším oceněním společnosti Michter’s je titul nejobdivovanější značky whisky na světě, který jí udělila uznávaná britská publikace věnovaná nápojovému průmyslu Drinks International. Tímto oceněním se společnost Michter’s zařadila nejen mezi své americké kolegy, ale také mezi renomované palírny ve Skotsku a Japonsku, které jsou známé svými vynikajícími hnědými destiláty. Pro Magliocca se tato pocta jistě rovná kultovnímu scénáři “pařížského soudu”, kdy byla americká vína shledána lepšími než významní francouzští účastníci. Korunovačním klenotem v Michterově nabídce pro letošní sezónu je bezpochyby bourbon US*1. Navzdory očekávání není US*1 bourbon nejslavnější nabídkou společnosti Michter, ale spíše “každodenním” bourbonem, který je trvale nejprodávanějším produktem společnosti. Stáří bourbonu není oficiálně uvedeno, ale podle Magliocca zraje bourbon US*1 5 až 7 let a při jeho výrobě se používá kukuřice, sladový ječmen a žito. Během posledních deseti let se prodej bourbonu US*1 neustále a výrazně zvyšoval a zaznamenal působivý průměrný roční nárůst o 47 %, což podtrhuje rostoucí popularitu značky pod vedením Magliocca. US*1 bourbon představuje příjemný kontrast k ostatním bourbonům, které jsou přeplněné složitými chutěmi. Místo toho nabízí jednoduchou, vyváženou chuť, která se vyznačuje správnou dávkou sladkosti. Tento bourbon s nenáročnými chuťovými tóny – s jemným nádechem karamelu a šepotem kouře – nabízí neředěný, kvintesenciální zážitek z bourbonu. Bourbon US*1 si můžete vychutnat jak podávaný bez doplňků, tak jako základ klasických koktejlů na bázi whisky, jako je Manhattan nebo Old Fashioned, a je tak příslibem všestrannosti. I když možná přímo nedoplní krocana na Den díkůvzdání, rozhodně se hodí jako vhodný a slavnostní nápoj na oslavu. Americký až do morku kostí, bourbon z palírny Michter’s je důkazem toho nejlepšího, co může americká whiskey nabídnout: pro svou vynikající nabídku si získala nejen národní, ale i celosvětový obdiv. V letošní sváteční sezóně se bourbon Michter’s US*1 Kentucky Straight v ceně 50 dolarů ocitne nejen vedle hostiny na Den díkůvzdání, ale přímo v jejím centru, kde zachycuje ducha oslav a “vděčnosti”. Pro Magliocca a tým Michter’s není toto ocenění jen uznáním, ale i důkazem jejich vášně pro výrobu bourbonu, který skutečně reprezentuje Ameriku a nyní i celý svět.