Podle údajů společnosti NIQ klesl prodej balené kávy v amerických obchodech s potravinami pod úroveň před pandemií. Největší světový spotřebitel kávy zaznamenal oproti předchozímu roku pokles prodeje o 3,7 % a dosáhl tak nejnižší úrovně od roku 2019. Pokles prodejů lze přičíst pokračujícímu růstu cen kávy, které do konce září vzrostly o 9,3 %. Největší pokles zaznamenala mletá káva, a to o 5,6 %, zatímco kávové lusky zaznamenaly mírnější pokles o 1,4 %. Odborníci z odvětví se však domnívají, že tato čísla plně nevystihují celkový obraz poptávky po kávě v USA. Jim Watson, výkonný ředitel pro výzkum nápojů ve společnosti Rabobank, upozornil na růst e-commerce a modelů předplatného, které se v tradičním sledování prodejních míst neodrážejí. Navzdory poklesu prodeje v obchodech s potravinami zůstává poptávka po kávě v kavárnách stabilní. Matthew Barry, Insight Manager ve společnosti Euromonitor International, naznačuje, že návštěvy kaváren jsou na rozdíl od větších útrat vnímány jako menší luxusní výdaj, a proto jsou více chráněny. Pokles prodeje v obchodech s potravinami sice může naznačovat sníženou spotřebu spotřebitelů, ale pro posouzení celkové poptávky po kávě ve Spojených státech je třeba vzít v úvahu další faktory, jako je prodej přes internet a návštěvy kaváren.


































