Řetězec středomořských restaurací Cava Group zaznamenal výrazný nárůst akcií o více než 23 % na rekordní hodnotu 125,38 USD. Tento nárůst je důsledkem silné poptávky po salátových mísách a pita wrapech, což vedlo ke zvýšení ročních tržeb a prognózy zisku. Společnost Cava ve druhém čtvrtletí překonala očekávání a po zavedení grilovaného steaku 3. června zaznamenala vyšší prodeje, než se očekávalo. Ostatní řetězce rychlého občerstvení, jako jsou McDonald’s a Burger King, se mezitím potýkají s problémy, protože Američané kvůli rostoucím cenám omezují své stravovací návyky. Na rozdíl od svých konkurentů zavedla společnost Cava zvýšení cen jídelního lístku na začátku letošního roku a v roce 2024 další zvýšení neplánuje. Řetězec restaurací zaznamenal trvalou dynamiku a zvýšenou návštěvnost, protože spotřebitelé přecházejí z levnějších možností rychlého občerstvení. Marže společnosti Cava na úrovni restaurací se ve čtvrtletí zlepšila o 40 bazických bodů na 26,5 %. Celoroční růst tržeb ve stejných restauracích se nyní očekává v rozmezí 8,5 % až 9,5 %, přičemž základní zisk by se měl pohybovat v rozmezí 109 až 114 milionů USD. Poměr forwardové ceny a zisku společnosti Cava pro příštích 12 měsíců činí 244,78, na rozdíl od poměru společnosti Chipotle Mexican Grill, který činí 43,57.
