Steak 'n Shake hlásí, že přijímání kryptoměny dramaticky zvýšilo tržby v obchodech za posledních devět měsíců Platby směřují do strategické rezervy, do které společnost nedávno investovala dalších 10 milionů dolarů Zaměstnanci dostávají bonusy v bitcoinech ve výši 0,27 USD za odpracovanou hodinu s dvouletým rozhodným obdobím Firma drží 161 BTC v hodnotě 11 milionů dolarů, aktuálně 26 % pod průměrnou nákupní cenou   Devět měsíců po prvotním rozhodnutí přijímat platby v kryptoměnách hlásí restaurační řetězec Steak ’n Shake, že tato iniciativa vedla k prudkému nárůstu obchodní výkonnosti. V pondělí společnost uvedla, že její tržby ve srovnatelných prodejnách od zavedení nové platební metody „dramaticky“ vzrostly. Řetězec poprvé naznačil svůj záměr přeorientovat se na digitální aktiva loni v květnu a od té doby integroval největší světovou kryptoměnu do své širší finanční a provozní strategie. Podle společnosti nejsou příjmy generované digitálními platbami pouze drženy jako statické aktivum, ale jsou směrovány přímo do nově vytvořené Strategické Bitcoin Rezervy. Steak ’n Shake již dříve uvedl, že tato rezerva slouží k financování bonusů pro zaměstnance. V prohlášení týkajícím se integrace společnost poznamenala, že úspěšně propojila decentralizovaný, hotovost generující provozní byznys s transformační silou Bitcoinu. Ačkoli firma zdůraznila pozitivní dopad na hospodářský výsledek, nezveřejnila konkrétní čísla, která by přesně vyčíslila, jak velká část nárůstu tržeb byla přímo přičitatelná transakcím v kryptoměnách. Provozní závazek k této strategii zahrnuje specifické plány odměňování zaměstnanců. Několik dní po oznámení navýšení expozice v Bitcoinu o 10 milionů dolarů, vázaného na strategickou rezervu minulý měsíc, společnost zajistila, aby zaměstnanci dostávali bonusy v kryptoměnách. Struktura tohoto programu vyplácí zaměstnancům placeným od hodiny ekvivalent 0,27 dolaru v kryptoměně za každou odpracovanou hodinu, což podléhá dvouletému rozhodnému období. To následuje po sérii strategických kroků, včetně říjnového debutu limitované edice „Bitcoin Steakburgeru“ s logem kryptoměny a listopadového potvrzení, že platby budou ukládány do rezervy. Údaje z BitcoinTreasuries naznačují, že Steak ’n Shake v současnosti drží zhruba 161 BTC v hodnotě přibližně 11 milionů dolarů. Tyto podíly se momentálně nacházejí asi 26 % pod průměrnou nákupní cenou 92 851 dolarů. Navzdory tržním výkyvům pozorovatelé z oboru naznačují, že společnost k aktivu přistupuje jako k dlouhodobému uchovateli hodnoty spíše než ke spekulativnímu nástroji. Vineet Budki, generální ředitel společnosti rizikového kapitálu Sigma Capital, popsal tento přístup jako „model pokladny reálných digitálních aktiv“, čímž jej odlišil od společností, kde akcie fungují pouze jako pákový zástupce aktiva. Budki poznamenal, že k firemní adopci pravděpodobně dojde spíše u tradičních podniků, které měnu považují za digitální zlato v rozvaze, než u firem primárně zaměřených na kryptoměny. Řetězec však na současném trhu zůstává anomálií. Samuel Patt, spoluzakladatel technologické firmy op_net, označil Steak ’n Shake za „výjimku“ a poznamenal, že obecná poptávka po Bitcoinu jako platební metodě výrazně klesla. Patt podotkl, že ačkoli tento krok sjednocuje obchodní operace s finanční suverenitou, široká poptávka obchodníků bude pravděpodobně vyžadovat lepší infrastrukturu sítě Lightning nebo diskuse o škálování. Dodal, že poptávka by se mohla obnovit, pokud velcí obchodníci prokáží, že tento model v praxi funguje. Steak ’n Shake je provozován společností Biglari Holdings, veřejně obchodovaným subjektem. Vzhledem k této firemní struktuře mohou být další podrobnosti týkající se finanční výkonnosti řetězce a stavu jeho expozice vůči Bitcoinu odhaleny v budoucích regulatorních hlášeních. Opakované alokace kapitálu ze strany společnosti naznačují spíše hluboký provozní závazek než dočasnou marketingovou kampaň.