Generální ředitel společnosti Shoprite Holdings Ltd., největšího afrického obchodníka s potravinami, radí evropským maloobchodníkům, aby se připravili na zvýšení investic, aby mohli plánovat dopředu a zvládnout narušení v důsledku přerušení dodávek energie.
Evropští maloobchodníci, kteří po léta těžili z poměrně nízkých účtů za energie, čelí dramatickému nárůstu cen v souvislosti s přerušením dodávek plynu z Ruska, což by mohlo některé menší společnosti vyřadit z provozu. Britská premiérka Liz Trussová ve čtvrtek oznámila rozsáhlý balíček pro domácnosti, který je součástí opatření pro boj s krizí.
Výzva je již nyní zřejmá. Společnost Associated British Foods Plc, vlastník značky Primark, tento týden varovala, že její zisk v příštím roce klesne, protože se potýká s nestálými a vysokými náklady na energie, s jakými se ještě nikdy nesetkala. Obvykle se náklady na energie z obchodů pohybují kolem 10 milionů liber ročně, ačkoli letos nárůst činil 100 milionů liber.
„Nikdy jsem si nemyslel, že budou muset zažít to, co se pro nás stalo tak trochu každodenním životem,“ řekl v rozhovoru generální ředitel společnosti Shoprite Pieter Engelbrecht. „Máme pohotovostní elektřinu a pohotovostní vodu, protože to je další věc, která přijde.“

Výpadky jsou v Jihoafrické republice, kde zadlužená státní energetická společnost Eskom Holdings SOC Ltd. není schopna pokrýt poptávku ze své flotily stárnoucích a špatně udržovaných uhelných elektráren, běžné. Ve druhém čtvrtletí zavedla výpadky elektřiny na více než polovinu dní a tento týden se obnovily průběžné výpadky, protože se porouchalo pět uhelných elektráren a její jediná jaderná elektrárna měla poruchu.
Skupina Morleys Group, regionální řetězec obchodních domů, uvedla, že její účty za energii se v loňském roce zvýšily o 50 % a příští měsíc vzrostou o dalších 70 %. Maloobchodní řetězec investuje 1 milion liber do opatření, jako je instalace LED světel a časových spínačů, aby se pokusil zmírnit rostoucí tlak na náklady ve svých osmi obchodech.
„Cena nás nakopla k tomu, abychom investovali do nižší spotřeby, což nám pomohlo zmírnit obrovský nárůst nákladů,“ řekl předseda představenstva Bernard Dreesmann. „Je to skutečná výzva.“
Všech 2 700 prodejen Shoprite v Jihoafrické republice má generátory poháněné naftou, i když to v loňském roce zvýšilo náklady maloobchodního řetězce na pohonné hmoty o 37 %. Některé z jeho prodejen jsou soběstačné díky solární energii, i když to není vždy možné, protože ne všechny budovy jsou postaveny tak, aby unesly dodatečnou zátěž solárních panelů.
„Jsou to obrovské kapitálové výdaje,“ řekl Engelbrecht ze společnosti Shoprite. „Nevyřeší se to ze dne na den.“

Společnost Shoprite se sídlem v Kapském Městě také přeskupila rozvoz potravin kamiony a obměnila svůj vozový park za efektivnější vozidla.
Ve Velké Británii přešla společnost J Sainsbury Plc na 100% obnovitelnou energii, nechala nainstalovat solární panely do více než 200 prodejen a používá technologii aerofoil, která zabraňuje odchodu studeného vzduchu z chladniček. Také společnost Morrisons používá technologii, která udržuje chladný vzduch v otevřených chladničkách a mrazničkách, a v jiných případech instalovala dveře. Řetězec má instalovány solární panely na 37 místech a plánuje další.
Jedním z maloobchodních řetězců, který je na energii obzvláště závislý, je řetězec s mraženými potravinami Iceland Foods. Agentura Moody’s Investors Service minulý měsíc snížila rating dluhu tohoto maloobchodního řetězce a uvedla, že účet za elektřinu se ve finančním roce do března 2023 více než zdvojnásobí.
Opatření na úsporu energie nejsou levná. Minulý měsíc generální ředitel Carrefour SA Alexandre Bompard uvedl, že francouzský řetězec supermarketů sníží do roku 2024 spotřebu energie o 20 %, což si vyžádá investice ve výši 320 milionů eur.
„Pokud je to předvídatelné, dá se to zvládnout,“ řekl Engelbrecht. „Když máte v troubě 240 bochníků chleba a pak vám vypadne elektřina, přijdete o všechny potraviny.“
Chcete využít této příležitosti?
Zanechte svůj telefon a email a budete kontaktováni licencovanými odborníky