Prezident Spojených států Donald Trump v pátek oznámil, že jeho administrativa usiluje o snížení cen hovězího masa v zemi. Během tiskové konference v Bílém domě uvedl: „Pracujeme na hovězím a myslím, že máme dohodu.“ Podle Trumpa jsou ceny hovězího masa „vyšší, než bychom chtěli“ a zmínil, že „to brzy půjde dolů“.
Ceny hovězího masa dosáhly historických maxim poté, co rančeři v západních Spojených státech výrazně zredukovali svá stáda kvůli letitému suchu, které zdecimovalo pastviny a zvýšilo náklady na krmení. K začátku roku 2025 činil počet skotu pouze 86,7 milionu, což je nejnižší číslo od roku 1951, podle údajů americké vlády.
Meat Institute, který zastupuje společnosti zpracovávající maso, vyjádřil potřebu více informací o Trumpových plánech na snížení cen. Administrativa bývalého prezidenta Joea Bidena obvinila společnosti zpracovávající maso z růstu nákladů na potraviny. Minulý týden uzavřely společnosti Tyson Foods a Cargill dohodu o vyrovnání v hodnotě 87,5 milionu dolarů v souvislosti s federální žalobou, která je obviňovala ze spolčení k inflaci cen hovězího masa.
Poptávka po hovězím se kvůli přísnějším dodacím podmínkám ještě zvýšila. Po vyhlášení Ministerstva zemědělství USA o pozastavení dovozu mexického dobytka se dodávky hovězího masa ještě zúžily. Dále, tarify, které Trump uvalil na brazilské zboží, zpomalily dovozy brazilského hovězího masa, jež bývalo kombinováno s americkými surovinami pro výrobu hamburgerů.
Někteří američtí rančeři podnikají první kroky k obnově svých stád; nicméně odborníci varují, že výroba hovězího masa nebude moci růst ihned. Sekretářka zemědělství USA, Brooke Rollins, oznámila, že v polovině října bude ministerstvo poskytovat podrobnosti o plánu na obnovu zdecimovaného stáda, který neobsahuje platby pro producenty.
Chcete využít této příležitosti?
Zanechte svůj telefon a email a budete kontaktováni licencovanými odborníky
