Prodej šampaňského na konci roku roste, odvětví trápí pracovní skandály
Prodej šampaňského tradičně vrcholí v období kolem Vánoc a Nového roku, kdy se tento ikonický nápoj stává symbolem oslav, luxusu a výjimečných okamžiků.
Prodej šampaňského vrcholí o svátcích, ale sektor čelí vážným reputačním rizikům
Skandály kolem vykořisťování pracovníků odhalily slabiny náborového systému
Americká cla a klesající poptávka dále tlačí na tržby producentů
Vnitřní sociální spory a tlak na mzdy zvyšují nejistotu celého odvětví
Pro investory i celý vinařský sektor však tento sezónní nárůst poptávky zastiňují hlubší strukturální problémy, které se v posledních letech dostaly do popředí. Vedle kolísající globální poptávky a nových obchodních bariér čelí francouzský šampaňský průmysl také vážné reputační zátěži v podobě skandálů spojených se zneužíváním sezónní pracovní síly.
Každoročně přijíždí do oblasti Champagne přibližně 120 000 sezónních pracovníků, kteří během několika málo týdnů sklízejí hrozny na zhruba 34 000 hektarech vinic. Krátké časové okno sklizně vytváří extrémní tlak na organizaci práce, logistiku i nábor pracovníků. Právě tato kombinace se však ukázala jako slabé místo celého systému. Mnozí sběrači, často cizinci nebo nelegální migranti, pracovali v minulosti v podmínkách, které neodpovídaly ani základním pracovním a bezpečnostním standardům.
Zdroj: Getty Images
Temná stránka odvětví se naplno ukázala během extrémní vlny veder na konci léta 2023, kdy během sklizně zemřeli nejméně čtyři migrující sběrači hroznů, známí jako vendangeurs. Událost, později označovaná jako „sklizeň hanby“, otevřela debatu o systémovém vykořisťování pracovníků v jednom z nejprestižnějších vinařských regionů světa. Vyšetřování odhalilo nadměrnou pracovní dobu, nízké mzdy, chybějící ochranné pomůcky, nedostatek pitné vody i nevyhovující ubytování.
V létě 2025 vyústily tyto události v soudní proces, během něhož byli tři lidé obviněni z obchodování s lidmi a vykořisťování více než 50 migrantů ze západní Afriky. Oběti u soudu popsaly zacházení „jako s otroky“ a život v nehygienických podmínkách bez základního zázemí. Francouzská inspekce práce konstatovala, že tyto praktiky vážně ohrožovaly zdraví i důstojnost pracovníků. Klíčovou roli sehrály náborové agentury a subdodavatelé, kteří poskytovali pracovní sílu vinařským domům a umožňovali obcházení odpovědnosti.
Státní zástupce během procesu v Châlons-en-Champagne zdůraznil, že nelze tolerovat situaci, kdy se za prestižní lahví šampaňského skrývá nekontrolované subdodavatelství a zjevné špatné zacházení. Odbory upozorňují, že právě tento model umožnil části producentů „přivírat oči“ nad nelegálními praktikami.
Zastřešující organizace Comité Champagne, která reprezentuje více než 16 000 vinařů, 130 družstev a 370 šampaňských domů, přiznala, že soudní kauzy poškodily image celého odvětví. Její vedení deklarovalo nulovou toleranci vůči dalšímu zneužívání a spustilo akční plán „Společně za sklizeň šampaňského“, jehož cílem je zpřísnění kontrol, zlepšení ubytování pracovníků a jasnější pravidla pro nábor sezónních sil.
Některé velké společnosti se snaží demonstrovat aktivní přístup. Moët & Chandon, největší producent šampaňského na světě a součást skupiny LVMH, investoval v roce 2024 přibližně 1,5 milionu eur do rozšíření ubytovacích kapacit pro sběrače, čímž navýšil celkový počet lůžek na 1 900. Odbory však upozorňují, že podobné kroky musí být plošné, nikoli výjimkou.
Celý sektor se přitom nachází v náročném ekonomickém období. Sklizeň v roce 2024 byla podprůměrná kvůli jarním mrazům a deštivému létu, které ustalo až těsně před koncem vegetační sezóny. Rok 2025 byl z pohledu kvality hroznů výrazně lepší, což producentům dodalo alespoň částečný optimismus. Ten však brzdí vývoj na globálních trzích.
Šampaňské sice tvoří pouze asi 10 % světové produkce šumivého vína objemově, ale představuje přibližně 35 % jeho celkové tržní hodnoty. Přesto se v posledních letech potýká s poklesem poptávky, a to jak kvůli změnám spotřebitelského chování, tak kvůli nižší spotřebě alkoholu. Dodávky šampaňského v roce 2023 klesly na 299 milionů lahví, v roce 2024 pak dále na 271 milionů. Letos se očekává další tlak na prodeje v důsledku amerických dovozních cel na zboží z EU, která zasahují klíčový exportní trh.
Zdroj: Getty Images
K tomu se přidávají i vnitřní sociální spory. Odborová organizace CGT vyzvala koncem roku zaměstnance ve společnostech Moët & Chandon a Veuve Clicquot ke stávce kvůli zrušení koncoročních bonusů a požadavkům na vyšší mzdy. Tyto konflikty ukazují, že tlak na marže a náklady se přenáší i na stálé zaměstnance, nejen na sezónní pracovníky.
Pro investory tak šampaňský průmysl zůstává atraktivní z hlediska značek a dlouhodobé hodnoty, ale krátkodobě čelí kombinaci reputačních rizik, regulatorního tlaku, geopolitických bariér a měnící se spotřebitelské poptávky. Pokud bude pokles prodejů pokračovat, otázka zacházení se sezónní pracovní silou bude jen jedním z mnoha problémů, které bude muset toto tradiční odvětví řešit, aby si udrželo svou globální prestiž.
Důležité informace
Upozornění pro uživatele
Veškeré informace a materiály zveřejněné na internetových stránkách
Burzovního Světa vycházejí z veřejně dostupných a důvěryhodných
zdrojů. Při jejich zpracování je postupováno s odbornou péčí a cílem
poskytovat čtenářům objektivní, aktuální a srozumitelné informace.
Obsah internetových stránek slouží výhradně k informačním a
vzdělávacím účelům. Nepředstavuje individuální investiční doporučení,
investiční poradenství ani nabídku či výzvu ke koupi nebo prodeji
konkrétních finančních nástrojů. Veškeré názory, odhady, prognózy
nebo očekávání uvedené v článcích vyjadřují informace dostupné v době
jejich zveřejnění a mohou se v čase měnit.
Investování na kapitálových trzích je spojeno s rizikem. Hodnota
investic může růst i klesat a návratnost investované částky není
zaručena. Minulé výnosy nejsou zárukou výnosů budoucích. Před
přijetím jakéhokoli investičního rozhodnutí doporučujeme posoudit
vlastní finanční situaci, investiční cíle a toleranci k riziku,
případně využít služeb licencovaného poskytovatele investičních
služeb.
Burzovní Svět nenese odpovědnost za investiční rozhodnutí učiněná na
základě informací zveřejněných na těchto internetových stránkách.
Diskusní příspěvky a komentáře zveřejněné uživateli vyjadřují názory
jejich autorů a nemusí odpovídat stanovisku provozovatele portálu.
Odesláním kontaktního formuláře nebo udělením příslušného souhlasu
bere uživatel na vědomí, že může být kontaktován obchodním partnerem
Burzovního Světa za účelem poskytnutí informací o investičních
službách nebo finančních nástrojích. Podrobnosti o zpracování
osobních údajů, využívání souborů cookies a obchodních partnerech jsou
uvedeny v příslušných dokumentech dostupných na těchto internetových
stránkách.
U jednotlivých článků mohou být uvedeny informace o použitých
zdrojích, datu původní analýzy nebo datu, ke kterému se vztahují
uvedené tržní údaje.
Prodej šampaňského tradičně vrcholí v období kolem Vánoc a Nového roku, kdy se tento ikonický nápoj stává symbolem oslav, luxusu a výjimečných okamžiků.
Pro investory i celý vinařský sektor však tento sezónní nárůst poptávky zastiňují hlubší strukturální problémy, které se v posledních letech dostaly do popředí. Vedle kolísající globální poptávky a nových obchodních bariér čelí francouzský šampaňský průmysl také vážné reputační zátěži v podobě skandálů spojených se zneužíváním sezónní pracovní síly.
Každoročně přijíždí do oblasti Champagne přibližně 120 000 sezónních pracovníků, kteří během několika málo týdnů sklízejí hrozny na zhruba 34 000 hektarech vinic. Krátké časové okno sklizně vytváří extrémní tlak na organizaci práce, logistiku i nábor pracovníků. Právě tato kombinace se však ukázala jako slabé místo celého systému. Mnozí sběrači, často cizinci nebo nelegální migranti, pracovali v minulosti v podmínkách, které neodpovídaly ani základním pracovním a bezpečnostním standardům.
Temná stránka odvětví se naplno ukázala během extrémní vlny veder na konci léta 2023, kdy během sklizně zemřeli nejméně čtyři migrující sběrači hroznů, známí jako vendangeurs. Událost, později označovaná jako „sklizeň hanby“, otevřela debatu o systémovém vykořisťování pracovníků v jednom z nejprestižnějších vinařských regionů světa. Vyšetřování odhalilo nadměrnou pracovní dobu, nízké mzdy, chybějící ochranné pomůcky, nedostatek pitné vody i nevyhovující ubytování.
V létě 2025 vyústily tyto události v soudní proces, během něhož byli tři lidé obviněni z obchodování s lidmi a vykořisťování více než 50 migrantů ze západní Afriky. Oběti u soudu popsaly zacházení „jako s otroky“ a život v nehygienických podmínkách bez základního zázemí. Francouzská inspekce práce konstatovala, že tyto praktiky vážně ohrožovaly zdraví i důstojnost pracovníků. Klíčovou roli sehrály náborové agentury a subdodavatelé, kteří poskytovali pracovní sílu vinařským domům a umožňovali obcházení odpovědnosti.
Státní zástupce během procesu v Châlons-en-Champagne zdůraznil, že nelze tolerovat situaci, kdy se za prestižní lahví šampaňského skrývá nekontrolované subdodavatelství a zjevné špatné zacházení. Odbory upozorňují, že právě tento model umožnil části producentů „přivírat oči“ nad nelegálními praktikami.
Zastřešující organizace Comité Champagne, která reprezentuje více než 16 000 vinařů, 130 družstev a 370 šampaňských domů, přiznala, že soudní kauzy poškodily image celého odvětví. Její vedení deklarovalo nulovou toleranci vůči dalšímu zneužívání a spustilo akční plán „Společně za sklizeň šampaňského“, jehož cílem je zpřísnění kontrol, zlepšení ubytování pracovníků a jasnější pravidla pro nábor sezónních sil.
Některé velké společnosti se snaží demonstrovat aktivní přístup. Moët & Chandon, největší producent šampaňského na světě a součást skupiny LVMH, investoval v roce 2024 přibližně 1,5 milionu eur do rozšíření ubytovacích kapacit pro sběrače, čímž navýšil celkový počet lůžek na 1 900. Odbory však upozorňují, že podobné kroky musí být plošné, nikoli výjimkou.
Celý sektor se přitom nachází v náročném ekonomickém období. Sklizeň v roce 2024 byla podprůměrná kvůli jarním mrazům a deštivému létu, které ustalo až těsně před koncem vegetační sezóny. Rok 2025 byl z pohledu kvality hroznů výrazně lepší, což producentům dodalo alespoň částečný optimismus. Ten však brzdí vývoj na globálních trzích.
Šampaňské sice tvoří pouze asi 10 % světové produkce šumivého vína objemově, ale představuje přibližně 35 % jeho celkové tržní hodnoty. Přesto se v posledních letech potýká s poklesem poptávky, a to jak kvůli změnám spotřebitelského chování, tak kvůli nižší spotřebě alkoholu. Dodávky šampaňského v roce 2023 klesly na 299 milionů lahví, v roce 2024 pak dále na 271 milionů. Letos se očekává další tlak na prodeje v důsledku amerických dovozních cel na zboží z EU, která zasahují klíčový exportní trh.
K tomu se přidávají i vnitřní sociální spory. Odborová organizace CGT vyzvala koncem roku zaměstnance ve společnostech Moët & Chandon a Veuve Clicquot ke stávce kvůli zrušení koncoročních bonusů a požadavkům na vyšší mzdy. Tyto konflikty ukazují, že tlak na marže a náklady se přenáší i na stálé zaměstnance, nejen na sezónní pracovníky.
Pro investory tak šampaňský průmysl zůstává atraktivní z hlediska značek a dlouhodobé hodnoty, ale krátkodobě čelí kombinaci reputačních rizik, regulatorního tlaku, geopolitických bariér a měnící se spotřebitelské poptávky. Pokud bude pokles prodejů pokračovat, otázka zacházení se sezónní pracovní silou bude jen jedním z mnoha problémů, které bude muset toto tradiční odvětví řešit, aby si udrželo svou globální prestiž.
Bullionářův newsletter přináší nejdůležitější novinky z finančních trhů a informace ze světa investic.
Zadejte své údaje a získejte 4 originální e-booky ZDARMA!
Odesláním formuláře vyjadřujete zájem o kontaktování licencovaným obchodním partnerem Burzovního světa, který vám může poskytnout informace o investičních službách nebo finančních nástrojích.
Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů.
Investování do finančních nástrojů je spojeno s rizikem. Hodnota investic může růst i klesat a návratnost investované částky není zaručena. Informace zveřejněné na Burzovním světě mají informační charakter a nepředstavují individuální investiční doporučení, investiční poradenství ani nabídku ke koupi či prodeji konkrétního finančního nástroje. Před přijetím investičního rozhodnutí doporučujeme pečlivě zvážit svou finanční situaci, investiční cíle a toleranci k riziku.
V případě obchodování s CFD: Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů retailových investorů u jednotlivých poskytovatelů. Zvažte, zda rozumíte fungování CFD a zda si můžete dovolit podstoupit vysoké riziko ztráty svých finančních prostředků.
Bullionářovo odpolední menu
Bullionářův newsletter přináší nejdůležitější novinky z finančních trhů a informace ze světa investic.
Zadejte své údaje a získejte 4 originální e-booky ZDARMA!
Odesláním formuláře vyjadřujete zájem o kontaktování licencovaným obchodním partnerem Burzovního světa, který vám může poskytnout informace o investičních službách nebo finančních nástrojích.
Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů.
Investování do finančních nástrojů je spojeno s rizikem. Hodnota investic může růst i klesat a návratnost investované částky není zaručena. Informace zveřejněné na Burzovním světě mají informační charakter a nepředstavují individuální investiční doporučení, investiční poradenství ani nabídku ke koupi či prodeji konkrétního finančního nástroje. Před přijetím investičního rozhodnutí doporučujeme pečlivě zvážit svou finanční situaci, investiční cíle a toleranci k riziku.
V případě obchodování s CFD: Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů retailových investorů u jednotlivých poskytovatelů. Zvažte, zda rozumíte fungování CFD a zda si můžete dovolit podstoupit vysoké riziko ztráty svých finančních prostředků.
Rychlý nástup nového osobního asistenta Technologická společnost Meta Platforms (META) v úterý oficiálně představila svou novou softwarovou aplikaci, která funguje...
Bullionářův newsletter přináší nejdůležitější novinky z finančních trhů a informace ze světa investic. Zadejte své telefonní číslo a získejte originální e-booky ZDARMA!
Odesláním formuláře vyjadřujete zájem o kontaktování licencovaným obchodním partnerem Burzovního světa, který vám může poskytnout informace o investičních službách nebo finančních nástrojích.
Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů.
Investování do finančních nástrojů je spojeno s rizikem. Hodnota investic může růst i klesat a návratnost investované částky není zaručena. Informace zveřejněné na Burzovním světě mají informační charakter a nepředstavují individuální investiční doporučení, investiční poradenství ani nabídku ke koupi či prodeji konkrétního finančního nástroje. Před přijetím investičního rozhodnutí doporučujeme pečlivě zvážit svou finanční situaci, investiční cíle a toleranci k riziku.
V případě obchodování s CFD: Při obchodování CFD ztrácí peníze 77,7 % účtů retailových investorů u jednotlivých poskytovatelů. Zvažte, zda rozumíte fungování CFD a zda si můžete dovolit podstoupit vysoké riziko ztráty svých finančních prostředků.