I v popíjející Velké Británii se generace Z hlásí ke střízlivosti

Hospoda je pevnou součástí britské kultury. Generace Z si není jistá, zda se jí chce účastnit. Stále více mladých lidí ve Spojeném království se rozhoduje pít méně nebo zůstat střízliví a odmítá tradice pití alkoholu ve prospěch zdravějšího - a cenově dostupnějšího - způsobu života. Není to vždy snadné v zemi, kde se tolik společenských setkání, navazování kontaktů a uzavírání obchodů točí kolem alkoholu. V londýnské City se bankéři na konci pracovního dne hrnou do hospod, jako jsou Bell a Banker, a když se stoly zaplní, vylézají s půllitry v ruce na chodník. Přesto stále více lidí uvádí kulturu nárazového pití jako důvod, proč s alkoholem úplně přestali: Jsou unaveni z víkendových kocovin. "Kultura alkoholu se v posledních letech opravdu změnila," říká Laura Willoughbyová, spoluzakladatelka online střízlivé komunity Club Soda a nealkoholického baru a degustační místnosti. "Nepít je teď cool." Podle údajů společnosti Nielsen UK klesl prodej alkoholu ve Spojeném království v roce 2022 o 9 % oproti předchozímu roku, zatímco prodej nápojů bez alkoholu a s nízkým obsahem alkoholu vzrostl o 3 %. Odráží to dlouhodobější trend, kdy mladí Britové v posledních zhruba 15 letech výrazně snižují spotřebu alkoholu. Podle průzkumu Národní zdravotnické služby z roku 2021 (poslední rok, za který jsou k dispozici údaje) téměř dvě třetiny mladých lidí ve věku 16 až 24 let v posledním týdnu nepily, zatímco v roce 1998 to bylo 35 %. Přibližně 38 % z nich v posledním roce nepilo vůbec, což je o deset let dříve 19 %. A když už mladí lidé pijí, pijí méně - pouze čtvrtina mužů ve věku 16 až 24 let vypila v uplynulém týdnu více než čtyři jednotky alkoholu (ekvivalent dvou půllitrů piva), zatímco v roce 1998 to byla téměř polovina. "Úplně normální" Aditya Tyagi, 18letý student prvního ročníku Lancasterské univerzity, přestal pít loni v srpnu, protože si uvědomil, že se s přáteli baví stejně dobře i střízlivý a že peníze navíc může použít na nákup potravin. Ušetřil zhruba 20 liber týdně, klidněji spí a celkově se cítí lépe. "Nepotřebuji alkohol, abych se bavil," řekl. "Stále více lidí kolem mě to cítí stejně. Na mé univerzitě se stalo naprosto normální říkat: 'Nepiju'." V mnoha západních zemích se uvádí, že generace Z a mileniálové pijí méně než starší generace, přičemž stále více lidí se alkoholu zcela vzdává. Podle poradenské společnosti CGA přestane v roce 2022 na Suchý leden pít více než jeden ze tří Američanů, přičemž v roce 2019 to bylo 21 %. Mezi důvody, proč se generace Z zdržuje alkoholu, patří chuť a vůně, kocovina a dlouhodobé zdravotní účinky pití, zatímco úspora peněz je v době krize životních nákladů dalším bonusem. Podle britského Úřadu pro národní statistiku (Office for National Statistics) vzrostla průměrná cena půllitru za posledních deset let o 31 %, z 3,22 libry v lednu 2013 na 4,23 libry letos v lednu. Ve Velké Británii, kde je kultura popíjení s kolegy po práci tak zakořeněná, však někteří lidé tvrdí, že střízlivost by mohla poškodit kariéru mladého člověka hned na začátku. Přestože mladí lidé dnes kladou na pití menší důraz, "v hospodě je spousta příležitostí ke společenským kontaktům a k tomu, abyste si určili, kdo jste," řekl Andrew Misell, ředitel charitativní organizace Alcohol Change UK. "Lidé se toho možná nebudou chtít vzdát." Podle údajů společnosti Nielsen UK alkohol stále výrazně převažuje nad nealkoholickými nápoji - v roce 2022 se za alkohol utratí 19,3 miliardy liber, zatímco za nealkoholické nápoje 205 milionů liber. Uvědomělé zdraví Pro ty, kteří se omezí nebo přestanou pít, jsou však finanční a zdravotní výhody nepopiratelné. Dominique Harperová, 24letá žena z Liverpoolu, se léta věnovala alkoholu, než se v lednu rozhodla přestat pít v zájmu svého zdraví a peněženky. Říká, že jí střízlivost změnila život a místo obvyklých 500 liber měsíčně utratí za nealkoholické nápoje asi 50 liber. "Alkohol ve mně vyvolával deprese. Teď se cítím mnohem lépe," řekla a dodala, že má nyní čas na vedlejší práci a spoření na zálohu na dům. Také už nemá stres a úzkost z kocoviny. Rostoucí povědomí o zdravotních přínosech střízlivosti - včetně vlivu na duševní zdraví - je významným faktorem pro mladé lidi, kteří se rozhodli pít méně nebo přestat pít úplně. Podpůrné skupiny, jako jsou Anonymní alkoholici, sice existují již desítky let, ale nyní je k dispozici více zdrojů než kdy dříve, včetně online komunit a aplikací. Širší nabídka nealkoholických nápojů v hospodách, restauracích a obchodech s potravinami - od nealkoholického piva na čepu až po rostlinné "zlepšovače nálady" a vína bez alkoholu - také usnadnila udržení střízlivosti v různých společenských situacích. "Ještě je před námi dlouhá cesta, ale rozhodně se zlepšil přístup k lidem, kteří nepijí," řekla Catherine Grayová, autorka knihy The Unexpected Joys of Being Sober . "Myslím, že za deset let už polovina populace nebude pít alkohol vůbec."