Analytici UBS varují, že zvyšující se užívání léků na hubnutí, konkrétně třídy GLP-1 agonistů, může negativně ovlivnit prodeje v mnoha restauracích. Podle nedávného průzkumu, z nějž vyšlo, že 40 % respondentů změnilo své stravovací návyky při užívání těchto léků, budou restaurace vstupovat do období výzev.
Respondenti, kteří užívají léky jako jsou Wegovy a Mounjaro, snížili příjem kalorií o 251-500 kalorií u přibližně 40 % dotázaných, a 25 % o 501-800 kalorií. Většina z nich také reportovala menší porce jídla, což může znamenat, že fast food řetězce čelí tlaku na pokles poptávky ze strany zákazníků.
Důsledky pro restaurace zahrnují také změny v menu směrem k zdravější stravě, neboť více než dva třetiny respondentů uvedlo, že jedí méně rychlého občerstvení. Analytici zdůraznili problém pro rychlé a casual dining značky, které jsou závislé na zákaznících snažících se zhubnout.
Významný pokles v konzumaci se projevuje také v kategoriích jako zmrzlina a čokoláda, což naznačuje další tlaky na prodejní mix dezertů. Z údajů vyplývá, že užití GLP-1 drog, původně určených na léčbu diabetu, se stává dominantním trendem v boji proti obezitě a získává přízeň velkých farmaceutických firem, jako jsou Novo Nordisk a Eli Lilly.
Chcete využít této příležitosti?
Zanechte svůj telefon a email a budete kontaktováni licencovanými odborníky