Čína po téměř úplném zastavení obchodu s genetikou skotu obnovila dovoz býčího spermatu. První zásilka z Austrálie dorazila v dubnu, přičemž dodávky navyšují také kanadští producenti. Podle zástupců odvětví by brzy mohly získat povolení rovněž Spojené státy a Británie.
Nová pravidla omezují dovoz na sperma od nejlepších 10 % býků v zemi původu. Čína chce prostřednictvím kvalitnější genetiky zvýšit produkci hovězího masa, zlepšit rentabilitu mléčného sektoru a omezit rostoucí účet za dovoz potravin.
Jatečně upravená těla masného skotu v Číně váží přibližně 150 kilogramů, zatímco ve Spojených státech téměř 400 kg. Čínské dojnice zároveň podle USDA produkují méně mléka než americká stáda. Lepší genetika může podpořit rychlejší růst, nižší spotřebu krmiva a vyšší produkci masa a mléka.
Do roku 2024 čínští spotřebitelé jedli téměř dvojnásobné množství hovězího masa a o 30 % více mléčných výrobků než před deseti lety. Dovoz hovězího masa, smetany, sýrů a másla vzrostl na 25 miliard až 30 miliard USD ročně.
Původní článek: ReutersTento článek slouží výhradně k informačním účelům a nepředstavuje individuální investiční doporučení ani investiční poradenství. Představuje redakční zpracování veřejně dostupných informací. Cílem je přiblížit čtenářům podstatné informace srozumitelnou formou při zachování významu původních zdrojů.
