Korejský barbecue koncept GEN Restaurant Group podává žádost o IPO

Společnost GEN Restaurant Group Inc., která vlastní koncept GEN Korean BBQ House se připojila k malému seznamu značek, které letos usilují o získání finančních prostředků na veřejných trzích. Společnost se sídlem v kalifornském Cerritosu, která se zabývá příležitostným stravováním, v registračních dokumentech na formuláři S-! Komise pro cenné papíry a burzy, podaných 26. května, stanovila cenu akcií v rozmezí 10 USD - 12 USD a datum IPO na 22.6.2023. Společnost plánuje vstup na burzu Nasdaq pod symbolem "GENK". Společnost uvedla, že za 12 měsíců končících 31. března dosáhla tržeb ve výši 169 milionů USD a průměrného jednotkového objemu 6 milionů USD. K 26. květnu měla restaurace v šesti státech, včetně domovské Kalifornie, Arizony, Havaje, Nevady, New Yorku a Texasu. Vstup na burzu společnosti Gen Restaurant přichází v době, kdy společnost Cava Group Inc. se sídlem ve Washingtonu, D.C., si připsala hned první den obchodování (čtvrtek 15/6) 99% !!! Zdroj: Squarespace Společnost Panera Brands, mateřská společnost společností Caribou Coffee, Einstein Bros. Coffee a Panera Bread také oznámila záměr veřejně nabídnout své akcie. GEN Korean BBQ založili v roce 2011 v kalifornském Tustinu Jae Chang a David Kim. Kim byl majitelem podniků Baja Fresh Mexican Grill a La Salsa Fresh Mexican Grill, které v průběhu čtyř let prodal a odkoupil od společnosti The Wendy's Co. V roce 2016 Kim prodal obě značky společnosti MTY Food Group Inc. se sídlem v Montrealu, která provozuje restaurace, v hodnotě 27 milionů dolarů. Vzhledem k tomu, že společnost GEN Restaurant Group měla v posledním fiskálním roce tržby nižší než 1,07 miliardy dolarů, kvalifikuje se jako rozvíjející se růstová společnost (emerging growth company, EGC) a má omezené požadavky na zveřejňování informací, uvedla společnost. V dokumentech SEC se uvádí, že v roce 2022 dosáhla společnost GEN Restaurant Group marže čistého zisku ve výši 6,3 % a upraveného zisku před úroky, zdaněním a odpisy na úrovni restaurací ve výši 20,5 %. Koncept GEN Korean BBQ House umožňuje zákazníkům vařit si vlastní jídlo "Protože naši hosté slouží jako vlastní kuchaři," uvedla společnost, "věříme, že naše kuchyně vyžadují menší procento plochy než jiné koncepty restaurací s příležitostným stravováním, což umožňuje větší prostor pro posezení hostů." "Nabízíme rozsáhlé menu tradičních korejských a korejsko-amerických jídel, včetně vysoce kvalitního masa, drůbeže, mořských plodů a zeleninových směsí, a to vše za vynikající cenu," uvedla společnost ve svých dokumentech SEC. "Naše restaurace jsou moderně zařízené, v pozadí hraje živá korejská popová hudba a uprostřed každého stolu jsou zabudované grily." Zdroj: Squarespace Jídlo se podává v rodinném stylu, "což podporuje smysluplnější interakci než tradiční neformální stolování", uvedla společnost GEN ve svých dokumentech. "Věříme, že náš jedinečný kulinářský zážitek osloví velkou část populace, zejména mileniály a generaci Z." Ceny se obecně pohybují od 17,95 do 20,99 USD za oběd a od 25,95 do 29,95 USD za večeři, uvedla společnost, s výjimkou 35,95 USD za večeři v provozovně Miracle Mile v Las Vegas, Nev. a 26,95 USD za oběd, 32,95 USD za běžnou večeři a 36,95 USD za pozdní večeři v provozovně na Manhattanu. Společnost GEN Restaurant Group uvedla, že očekává "otevření dalších šesti nebo sedmi provozoven během zbytku roku 2023". Uvedla možné nové trhy, mezi které patří například státy Georgia, Oregon, Utah a Virginie a také District of Columbia. "Do budoucna plánujeme průměrné čisté náklady na výstavbu ve výši 3 milionů USD s AUV ve výši přibližně 5 milionů USD pro naše nové restaurační jednotky," uvedla společnost. Jediným book-running manažerem veřejné nabídky je společnost Rot.