Restaurační odvětví za posledních šest měsíců přineslo výnos 7.6 % a překonalo index S&P 500 o 2.7 procentního bodu. Finanční ukazatele společností Krispy Kreme, Dine Brands a CAVA však ukazují výrazné rozdíly.
Krispy Kreme s tržní kapitalizací 553.4 milionu USD zaznamenala za poslední čtyři roky průměrný roční pokles zisku na akcii o 23 %. Poměr čistého dluhu k EBITDA činí 8×. Akcie se obchodují za 3.23 USD při forwardovém P/E 317.1×.
Dine Brands, vlastník značek Applebee’s a IHOP, má tržní kapitalizaci 456.7 milionu USD. Její provozní marže za poslední rok klesla o 4 procentní body a poměr čistého dluhu k EBITDA dosahuje 7×. Akcie stojí 35.97 USD a vykazují forwardové P/E 8×.
CAVA provozuje síť středomořsky zaměřených fast-casual restaurací a její tržní kapitalizace činí 7.73 miliardy USD. Průměrný růst srovnatelných tržeb za poslední dva roky dosáhl 9.8 %, zatímco společnost pokračovala v otevírání nových provozoven.

































