Mizuho poskytla novou analýzu restaurací, v níž varuje před poklesem marží v důsledku cenové války v sektoru pohostinství. Restaurace se nyní nacházejí v „hyper-value prostředí“, kdy vyšší ceny po pandemii přetahují zákazníky zpět k potravinám a obchodům s rychlým občerstvením.
Podle analýzy se pizzerie a mírně formální restaurace nacházejí v nejlepším postavení na trhu. Domnívá se, že značky, jako je Domino’s Pizza, které omezily růst cen a provedly strategické úpravy, by měly těžit z zvýšení obratu a expanze marží v nadcházejících měsících.
Mizuho zahájila hodnocení Domino’s s cílovou cenou $500, zatímco Wingstop byl vyhodnocen jako „nejlepší růstový příběh“ mezi restauracemi s cílovou cenou $320.
V segmentu casual dining byly označeny Texas Roadhouse, Cheesecake Factory a Brinker International jako společnosti, které mají potenciál pro udržení růstu transakcí do roku 2026. Tyto restaurace nyní nabízejí příznivější ceny ve srovnání s konkurencí v rychlém občerstvení.
Naopak, tradiční burgerové řetězce a rodinné restaurace čelí klesajícímu počtu zákazníků a slabé ziskovosti, s varováním pro Wendy’s, která má cílovou cenu $8.
Mizuho také doporučuje Dutch Bros jako nejvýhodnější investici na trhu s doporučením pro Outperform a cílovou cenou $70, podotýká, že nabízí lepší poměr ceny a výkonu než Starbucks a má silné perspektivy růstu.
Chcete využít této příležitosti?
Zanechte svůj telefon a email a budete kontaktováni licencovanými odborníky



























